บ้าน
บัญชีผู้ใช้
ระบบแต้ม
ทั่วไป
คาสิโนสด
โป๊กเกอร์
สล็อต
กีฬา
ล็อตโต้
ลงทะเบียน
เข้าสู่ระบบ
เคยสงสัยไหมว่าเบียร์ที่เราดื่มกันอยู่ทุกวันมีกี่แบบ แล้วแต่ละแบบต่างกันยังไง? วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับเบียร์แบบง่าย ๆ ที่ใครอ่านก็เข้าใจ!
เบียร์คืออะไร? เบียร์ คือเครื่องดื่มที่ทำจากธัญพืช (ส่วนใหญ่คือข้าวบาร์เลย์) หมักกับน้ำ ยีสต์ และฮ็อปส์ ที่ให้ทั้งกลิ่นหอมและรสขมเฉพาะตัว
ประเภทของเบียร์ที่ควรรู้!
เบียร์หลัก ๆ แบ่งตาม “ชนิดของยีสต์” ได้ 2 แบบง่าย ๆ คือ:
-
Lager (ลาเกอร์): เบียร์ที่หมักที่อุณหภูมิต่ำ รสชาติจะ ดื่มง่าย สดชื่น สีจะอ่อนไปจนถึงเข้ม
-
ตัวอย่าง: เบียร์ช้าง, เบียร์สิงห์, Heineken
-
-
Ale (เอล): เบียร์ที่หมักที่อุณหภูมิสูงกว่า รสชาติจะ เข้มข้น มีกลิ่นหอมฟรุตตี้ หรือมอลต์ที่หลากหลาย
-
ตัวอย่าง: IPA, Pale Ale, Stout (เบียร์ดำ)
-
อยากลองชิมเบียร์แบบ “โปร” ต้องทำยังไง?
ไม่ต้องกลัวว่าจะทำไม่ได้! แค่ลองสังเกตง่าย ๆ ตามนี้ครับ
-
ดูสีและฟอง: สีอ่อน-เข้ม ฟองมาก-น้อย
-
ดมกลิ่น: กลิ่นผลไม้, สมุนไพร, กาแฟ หรือช็อกโกแลต
-
ชิมรส: สัมผัสถึงความขม, หวาน, หรือเปรี้ยวที่ปลายลิ้น
-
ความรู้สึกในปาก: เบียร์มีความบางเบา หรือหนักแน่น
การทำความรู้จักเบียร์ให้มากขึ้นไม่ใช่เรื่องยากเลยครับ แค่ลองเปิดใจชิมเบียร์ใหม่ ๆ แล้วคุณจะพบว่าโลกของเบียร์นั้นหลากหลายและน่าสนใจกว่าที่คิด!
